​Desde el año 2010, en que se dictó un curso de capacitación para el cultivo de hongos y se construyó un invernadero en el Penal Nº4 de Bahía Blanca, nuestro Laboratorio continúa cooperando en el mantenimiento de la producción mediante el asesoramiento y la provisión de insumos para que los internos consigan al momento de adquirir su libertad tener una herramienta para sustentarse en el tiempo y poder reintegrarse nuevamente a la sociedad.